in

Cập nhật chương trình kỹ thuật viên về Cà phê

Sự phát triển của Chương trình Kỹ thuật viên Cà phê của Hiệp hội Cà phê Đặc sản (CTechP) đã tiếp tục với một số cột mốc quan trọng trong năm 2019 và những cơ hội thú vị vào năm 2020.

Năm sắp tới sẽ chứng kiến sự phát triển chương trình giảng dạy chuyên sâu bởi các tình nguyện viên trong cộng đồng kỹ thuật viên và sản xuất cà phê, việc lựa chọn các vòng đầu tiên của các Huấn luyện viên SCA được ủy quyền trong chương trình và cung cấp các khóa học CTechP đầu tiên tại Triển lãm SCA.

Ben Helt, Giám đốc Nội dung Giáo dục của SCA cho biết: “Việc tạo ra chương trình CTechP là một sáng kiến được Hiệp hội Kỹ thuật viên Cà phê ủng hộ kể từ khi thành lập. Ưu đãi độc đáo này sẽ tham gia vào Chương trình Kỹ năng Cà phê và Chương trình Bền vững Cà phê như một trong ba chương trình giáo dục chứng chỉ toàn cầu của tổ chức. Các kỹ thuật viên cà phê giữ cho toàn bộ chuỗi giá trị hoạt động và chúng tôi rất vui khi thấy điều này đang hòa nhập vào cuộc sống. ”

Có sáu tiêu chuẩn trong chương trình với một khóa học cơ bản, trung cấp và chuyên nghiệp trong mỗi khóa học. Người học chọn các khóa học phù hợp nhất cho nhu cầu giáo dục của họ. Các mô-đun này là: Máy pha cà phê, Thủy lực, Điện, Vệ sinh & Xử lý nước, Quản lý vận hành và Pha chế cà phê.

Mỗi khóa học đều đề cao văn hóa an toàn và người học được đánh giá thông qua cả bài thi viết và thi thực hành. Sau khi vượt qua các kỳ thi này, một học sinh sẽ nhận được một chứng chỉ để ghi nhận thành tích này.

Helt nói: “Người học có thể mong đợi các khóa học ở cấp độ nền tảng là các buổi học một ngày. “Đây sẽ là những khóa học giới thiệu dày đặc, mang lại cho những ai mới làm quen với công nghệ cà phê một chỗ đứng vững chắc. Các khóa học trình độ trung cấp và chuyên nghiệp sẽ kéo dài từ 2-4 ngày mỗi khóa học. ”

Giống như Chương trình Kỹ năng Cà phê, CTechP sẽ được cung cấp các giảng viên được ủy quyền trên toàn cầu, những người thiết kế các khóa học của họ theo một chương trình giảng dạy với các mục tiêu kiến thức và kỹ năng cụ thể. Giảng viên duy trì lịch học của riêng họ và đặt giá của riêng họ. SCA nhận được một khoản phí quản lý khi cấp chứng chỉ, giúp tài trợ cho việc phát triển chương trình và các sáng kiến khác trong SCA.

Trong suốt năm 2020, sẽ có một số vòng ứng dụng để xác định các nhóm đầu tiên trong chương trình CTechP. Những giảng viên này – những người sẽ đáp ứng một loạt các yêu cầu liên quan đến thời gian làm việc, kinh nghiệm thực địa, kinh nghiệm giảng dạy và hơn thế nữa – sẽ hoàn thành việc tham gia với tổ chức và được ủy quyền thiết kế và cung cấp các khóa học của họ.

Trước khi triển khai chương trình đào tạo CTechP thông qua AST, SCA sẽ tổ chức hai khóa học tại Hội chợ triển lãm cà phê đặc sản SCA 2020 ở Portland, Oregon. Chúng bao gồm Cơ sở Điện, là khóa học một ngày, và Trung cấp Thủy lực, là khóa học hai ngày. Số lượng học viên trong hai khóa học này có giới hạn và thông tin đăng ký có thể được tìm thấy tại đây .

“Cách tốt nhất để cập nhật sự phát triển và khởi động của chương trình là theo dõi các phương tiện truyền thông xã hội của Hiệp hội Kỹ thuật viên Cà phê ( @coffeetechguild ) và Hiệp hội Cà phê Đặc sản ( @specialtycoffeeassociation ),” Helt nói. “Tôi cũng giữ một danh sách đang hoạt động của những người đã hỏi về chương trình. Chắc chắn là đang được rất nhiều người quan tâm đến

This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!

What do you think?

Written by Barcelo HPhuoc

Trả lời

[HCM] Thanh lý xe trà sữa kèm bàn ghế, máy móc MỚI SỬ DỤNG 3 tháng

[Q7] Thanh lý NGUYÊN XE sinh tố chỉ 12Tr cho bạn nhanh tay